가을 시그니쳐 메뉴 안내


가을 시그니쳐 메뉴 안내

메이다이닝에서 9월 8일(금) 부터

2017 가을 시그니쳐 메뉴가 바뀝니다.

신선한 재료로 늘 여러분과 함께 하는 메이다이닝입니다.

Lunch 코스보기   Dinner  코스보기

 

배숙 샐러드와 생강향 꿀 드레싱

CINNAMON PEAR SALAD

단 호박과 고구마 벨루테 수프

BUTTERNUT SQUASH & SWEET POTATO VELOUTE

부드럽게 익힌 갈비살과 치미츄리 소스 그리고 완두콩 에센스

BRAISED BEEF BRISKET,
GREEN PEAS ESSENCE, CRUMBLE

매콤한 된장을 발라 구운 가지와 리코타치즈

SOY BEAN PASTE GLAZING
EGGPLANT WITH RICOTTA

바삭한 가을생선 튀김과 단감 처트니

DEEP FRIED SEASONAL FISH 

패션 후르츠 그라니타

PASSION FRUIT GRANITA

디저트 – 사과 크림치즈 꽃타르트와 커스타드 크림

APPLE CREAM CHEESE ROSE TARTS